New Step by Step Map For Traiteur pour soirées à Lyon
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Tout ce que vous avez à faire est de nous indiquer le style de cuisine que vous souhaitez déguster et nous trouverons le chef parfait pour vous. Vous pourrez parler directement au chef pour vous assurer que chaque détail est exactement comme vous le souhaitez !
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De par notre professionnalisme de traiteur pour entreprise, la qualité de nos produits de saison et le savoir-faire de notre chef cuisiner, nous vous accompagnons en vous conseillant et en personnalisant les prestations.
Mais au-delà de ces 6 types de cuisine, nos Chefs a Domicile personnalisent chaque jour des milliers de menus pour nos clients, ajustant chaque détail pour trouver le menu parfait pour chaque celebration et chaque groupe de personnes.
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juliette finck , passionnée par la patisserie et la cuisine mon métier est une véritable enthusiasm que je retransmet dans mes assiettes et mes desserts
With property catering, you are confirmed An effective celebration in addition to help you save loads of time and Electricity. No major luggage jam packed with groceries, no 10 pans within the stove directly and no mess Later on. Our catering chefs concentrate on cooking for giant teams, so sit back again and become pampered with luxury house catering.
une cuisinière incroyable qui nous a fait découvrir des recettes surprenantes avec ses produits de très grandes qualités
You can easily request a catering estimate by filling out the shape on our website's "Call" webpage. Provide us with the required aspects, and our crew can get again to you personally with a personalized quote.
AMUSE-BOUCHE Tout compris Plancha fantasie du chef pour l' apero ENTRÉE Sélectionner one plat Chiffonande de carrè de porc sous vide,sauce au thon, gouttes de fond brun et fleurs de capres Carpaccio de wagyu, sauce agrumèe et caviar beluga Tartare de wagyu , lamelles de truffe d' automne, couer de stracciatella et noisettes cassè Antipasto mixte website de poission : degustation crevettes cru rouge de sicile , degustation de poulpe en marinade aux agrumes, crevettes en sauce bechamel, bruchetta de carpaccio de thon et oignons confit , petit salade carrotte et grenade Carpaccio de bettrave, sauce d' amande,noix et herbes ,huile au basilic Flan de polenta et coeuf chaud de fromage, champignons de la foret et chiffonade de jambon cru de montagne PLAT Tout compris Risotto à la bisque de croustaces Filet de bar , fenouil caramelisèe et sauce orange de sicile bio Faux filet sashi filande three hundred gr , asperges en zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons et bechamel Filet de boeuf 200 gr, demi glace ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe de pomme de terre et son jus DESSERT Sélectionner 1 plat Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum et crumble au chocolat Panettone perdu et sauce gourmand de fetes
Chaque Chef a Domicile à Lyon est absolument exceptional. Tous ont une development professionnelle en cuisine et des années d'expérience dans toutes sortes de dining places.
Ensemble, mettez au level un menu succulent reflétant les valeurs de votre entreprise. Faites votre choix entre des buffets en Dwell cooking, un service debout ou assis et même un cocktail dinatoire. Une massive sélection de recettes gourmandes mettant en avant les produits locaux et de saison vous sera proposée pour l'occasion.
La cuisine à votre mesure et selon vos envies : tout est adaptable, je viens chez vous pour vos events culinaires, y compris des ateliers pour enfants ou séminaires pour entreprises.
Arranging a giant bash, but prefer to have the ability to be with the guests yourself in place of expending several hours in the kitchen? Then house catering is the ideal Answer. We care for anything from begin to finish, so all You need to do is enjoy the scrumptious dishes served through the chef.
Traiteur Beyer adapte par ailleurs ses menus, selon l'attente du consumer et peut organiser un événement, de la recherche de la salle à l'organisation des menus en fonction de la demande des customers.
When you enjoy the celebration, essentially the most delicious snacks and dishes will move by, which of course might be determined together with you beforehand. The kitchen is going to be left gleaming clear and perhaps the dishes will likely be performed.